Jasmin Schiemann

Individueller Ernährungsplan

Das Thema Stoffwechsel und Ernährung bildet in meiner Praxis die Basistherapie. Schon Hippikrates sagte: „Deine Nahrungsmittel sollen deine Heilmittel sein.“ Dabei stellt sich die Frage: Was ist denn nun gesund? Wie kann ich mich mit meinem persönlichen Anliegen optimal ernähren? Die Fülle an Informationen scheint eher verwirrend und widersprüchlich und verunsichert viele Patienten.

Ich selber war als Kind stark übergewichtig mit beginnender Diabetes und weiß, dass Ernährung Lust und Frust zugleich sein kann, was es bedeutet von einer Ideologie und von einem Extrem ins andere zu fallen.

Aus dieser Erfahrung heraus entwickelte ich im Laufe der Jahre eine Art „Personal Training“ im Ernährungsbereich. Viele Programme versprechen Individualität, schaut man hinter die Kulissen, ist es nichts weiter als das Vermitteln allgemeingültiger Ernährungstipps.

Was machen wir anders?
Zunächst erfassen wir eine Fülle von Blutwerten ,ermitteln Ihre Blutgruppe, Ihren Stoffwechseltyp, Vitamin und Mineralstoffe im Vollblut, testen ggf. Aminosäuren, beziehen Intoleranzen und Wünsche ein. Denn die Zielsetzung kann ganz unterschiedlich sein. Manch einer möchte abnehmen,ein anderer zunehmen.

Personen mit Intoleranzen wissen manchmal gar nicht, was sie noch essen sollen und Sportler und Vegetarier benötigen ganz spezielle Empfehlungen. Auch Krebspatienten können durch spezielle Kost präventiv oder begleitend einen großen Anteil an ihrer Heilung haben.

Letztendlich sollen Sie Essen immer noch als Genuss sehen und das Umsetzen sollte sich reibungslos in ihren Alltag integrieren lassen. Ich öffne gemeinsam mit Ihnen ein paar neue Türen, gebe Ihnen einen Überblick über Ihren aktuellen Ernährungsstatus und helfe Ihnen bei der Umsetzung durch neue einfache Anregungen. Kommen Sie so Ihrem persönlichen Ziel näher. Wir beraten Sie gerne!

Fotos (v. oben n. unten): Fotolia.com/juniart; Fotolia.com/Doris Heinrichs + Fotolia.com/Christian Jung; Fotolia.com/Swetlana Wall